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Pizza rebosante de queso a la mexicana
Usando salsa de queso blanco o Monterey Jack Muy Fresco®
Ingredientes
20 oz
masa de pizza
1
tortilla de 12 in
8 oz
salsa de queso blanco o Monterey Jack Muy Fresco®
6 oz
salsa de tomate
6 oz
carne picada cocida sazonada para tacos
½ taza
tomates en dados
3 oz
queso cheddar rallado
3 oz
queso mozzarella rallado
Aros de cebollín para decorar
Instrucciones
Precaliente el horno para pizza a 500 °F.
Enrolle y estire la masa hasta que tenga un diámetro de 14 in.
Agregue la salsa de queso Muy Fresco®, extendiéndola hasta 1 in del borde de la masa.
Cubra con la tortilla y agregue la salsa de tomate, la carne, los quesos y los tomates.
Hornee durante 12-14 minutos, adorne y deje reposar durante cinco minutos antes de servir.
